伝統的な町並みに溶け込むオシャレなバル「BAR EST」を訪ねてみた。
美濃市にある「BAR EST(バル エスト)」をご存じだろうか。 2014年にオープンした、イタリア料理やスペイン料理、豊富な種類のお酒が楽しめるお店だ。今回は、オ…
美濃市にある「BAR EST(バル エスト)」をご存じだろうか。 2014年にオープンした、イタリア料理やスペイン料理、豊富な種類のお酒が楽しめるお店だ。今回は、オ…
岐阜市川端町にある「Studio Laugh+L(スタジオ ラフエル)」をご存じだろうか。 2018年7月にオープンした、約140年培ったノウハウをベースに新たなコ…
岐阜県大垣市を拠点とする塗装専門店「希塗匠」(のぞみとしょう)をご存じだろうか。 外壁塗装や屋根塗装を筆頭に、防水工事、雨漏り修理、内装塗装、特殊塗装など地域密着型…
本巣郡北方町にある「com(コム)」をご存じだろうか。 2024年5月にオープンしたばかりの、やさしいお出汁が特徴のうどん屋だ。今回は、オーナーの猫宮 沙紀(ねこみ…
岐阜県関市にある「カフェふくろう」をご存知だろうか。1989年から続いている「カフェ・アダチ」の中で、夜に不定期で開かれるイベント的なカフェだ。仕事でくたくたになっ…
各務原市にある「つけ麺屋醸(ジョー)」をご存知だろうか。 約30年にわたり和風料理や洋食、てんぷら専門店などで経験を積んできた料理人による、素材の良さを最大限に生か…
美濃加茂市にある「みのかも金蝶堂(きんちょうどう)」をご存じだろうか。 1960年創業、看板商品の「金蝶饅頭」をはじめ、多種多様なお菓子が並ぶ老舗和菓子店だ。今回は…
可児市にある「ブーブーキング」をご存知だろうか。 健康志向のラーメンを提供するなどユニークなメニューを屋台で営業していたが、最近移転して店舗を構えた話題のお店だ。今…
岐阜市にある「MAGICO&Dec.」をご存知だろうか。 ブライダルリングやブレスレット・ネックレスなど、オーダーメイドのジュエリーを手がける工房付きのお店…
美濃市にある「喫茶リバティ」をご存知だろうか。 50年の経験を持つ店主とその家族が作るこだわりの料理を味わえる、自由の女神像が目印の喫茶店だ。今回は、店主の平林 洋…