岐阜市にある「GOTOYA Dolce RACCONTO」(ゴトーヤ ドルチェ ラコント)をご存知だろうか。 常時20種類のジェラートを提供する、スイーツ好きにはたまらないお店だ。RACCON…

    岐阜市白木町にある「天ころりん」をご存知だろうか。伊奈波神社の麓にあり、こだわりの食材で作ったお結びをいただくことができるお店だ。 今回は天ころりん店主の宮嶋 三貴(みやじま みき)さんにお話…

    岐阜市にあるGARAMPをご存知だろうか。キャンプ・アウトドアのヴィンテージや雑貨や古着・植物を販売しているお店だ。オーナーの貝岐 健志(かいはみ たけし)さんにお話を伺った。   …

    岐阜市にある「AgRIZE（アグライズ）」をご存知だろうか。 2023年にオープンした、美と健康に特化した複合型サロンだ。今回はオーナーの今井 小百合（いまい さゆり）さんに、サロンの特徴や美…

    西岐阜駅の近くにある「旨いもん処 のん呑」をご存知だろうか。 フグをはじめとした本格的な料理とお酒を楽しめるお店だ。また、昼間はおにぎりテイクアウト専門店「ひるのんの」も営業している。今回は代…

    海津市にある「株式会社エム・エムテクニカル産業」をご存知だろうか。 金属加工やプレス、自動車部品製造などを行っている企業だ。今回は株式会社エム・エムテクニカル産業の社長である森 瑛桂(もり ひ…

        岐阜市にある「蕎麦とゴハン 72% （nananii）」をご存知だろうか。 2023年6月2日、粟野にオープンしたばかりのお蕎麦屋さんだ。今回はオーナーである加藤 …

    岐阜市折立にある「Animal Cafe 森のしっぽ」をご存知だろうか。さまざまな種類の小動物たちと触れ合うことのできるカフェだ。 今回はオーナーの佐藤 佑哉(さとう ゆうや)さんにお話を伺っ…

    岐阜市大福町にある株式会社NICOXが運営する「にじのはしスぺイクリニック」をご存知だろうか。 拠点は岐阜市に置きつつも移動式の手術車で獣医療が不足する地域に猫の不妊去勢手術を届け、猫の過剰繁…