地産地消、岐阜の魅力をぎゅっと詰め込んだ「おにぎりと豚汁 つつむ」を訪ねてみた。
岐阜市にある「おにぎりと豚汁 つつむ」をご存知だろうか。 地元の食材をふんだんに使ったおにぎりと豚汁を提供するお店だ。今回は代表取締役の谷口 安正(たにぐち やすまさ)様にお話をうかがった。 …
岐阜市にある「おにぎりと豚汁 つつむ」をご存知だろうか。 地元の食材をふんだんに使ったおにぎりと豚汁を提供するお店だ。今回は代表取締役の谷口 安正(たにぐち やすまさ)様にお話をうかがった。 …
岐阜市にある美容室「aria」をご存じだろうか。 「予防美容」を掲げている、「傷んだ髪をいたわる」だけでなく「これから生えてくる髪を元気に育てる」ことに力を入れている美容室だ。今回は代表兼スタ…
大野町にある「Auto Lion」をご存知だろうか。 車のことなら新車購入からお手入れまでなんでも相談に乗ってくれる心強いお店だ。今回はAunto Lionの代表 松久 貴紀(ま…
岐阜市にある「喫茶Beees」をご存知だろうか。 週末は夜カフェとスイーツで賑わうカフェだ。今回は代表の髙橋 稜平(たかはし りょうへい)さんにお話を聞かせていただいた。 &nb…
岐阜市にある「魚ぎ(うおぎ)」をご存じだろうか。 明治43年(1910年)から続く、岐阜市の老舗魚屋だ。今回は四代目である代表社員の内藤 彰俊(ないとう あきとし)さんにお話をうかがった。 &…
美濃市にある「ジョウノ靴工房」をご存知だろうか。 美濃市の「うだつの上がる町並み」内にあるオシャレなお店。そのお店で靴教室を開いている工房だ。今回はオーナーの望月茜(もちづき あかね)さんにお…
岐阜市にある「GOTOYA Dolce RACCONTO」(ゴトーヤ ドルチェ ラコント)をご存知だろうか。 常時20種類のジェラートを提供する、スイーツ好きにはたまらないお店だ。RACCON…
岐阜市白木町にある「天ころりん」をご存知だろうか。伊奈波神社の麓にあり、こだわりの食材で作ったお結びをいただくことができるお店だ。 今回は天ころりん店主の宮嶋 三貴(みやじま みき)さんにお話…
岐阜市にあるGARAMPをご存知だろうか。キャンプ・アウトドアのヴィンテージや雑貨や古着・植物を販売しているお店だ。オーナーの貝岐 健志(かいはみ たけし)さんにお話を伺った。 …
大垣市にある「坪井鈑金おくるま専科」をご存知だろうか。 坪井自動車鈑金有限会社が運営する、自動車事業から展開して福祉事業を手掛けたところ、ぎふSDGs推進パートナーのゴールドパートナーに選出さ…