映えスポットたくさんの韓国風カフェ「lirac_everywhere」を訪ねてみた。
岐阜市にある「lirac_everywhere（リラ エブリウェア）」をご存じだろうか。2021年6月にオープンした韓国風のカフェだ。今回は、オーナーの一見（いちみ）さんにお話を…
飲食店
飲食店
food
飲食店
飲食店
一流接客のお肉レストラン「CHEESE MEAT MANIA KU-DETA」を訪ねてみた。
岐阜市加納にある「CHEESE MEAT MANIA KU-DETA（チーズミートマニアクーデター）」をご存知だろうか。 憩いのお食事時間を提供してくれるレストラン…
飲食店
農薬不使用米粉100%、キッチンカーでたい焼きを販売する「たいやきやいた」を訪ねてみた。
岐阜県神戸町を中心にキッチンカーで移動販売をする「たいやきやいた」をご存じだろうか。 2024年3月にオープンした、農薬不使用の米粉100%のたい焼き屋さんだ。今回…
サービス業
喫茶店とレンタルスペースの二刀流で柳ヶ瀬に根づく「喫茶星時」を訪ねてみた。
柳ヶ瀬にある「喫茶星時(ほしとき)」をご存知だろうか。 自家製のケーキや自家焙煎の珈琲を堪能できたり、スペースを貸し出してイベントを開催したりと、「地域の喫茶店」と…
飲食店
岐阜県産の良質な食材にこだわる「自然派料理店 糧」を訪ねてみた。
岐阜市にある「自然派料理店 糧（カリテ）」をご存じだろうか。 2021年11月にオープンした、岐阜県産の食材にこだわった料理を提供するカジュアルフレンチのお店だ。今…
飲食店
「誠実」と「正直」をモットーに岐阜のお客様に還元する「カフェ ドゥ リレーヌ」を訪ねてみた。
岐阜市にある「カフェ ドゥ リレーヌ(Cafe du Rirraine)」をご存知だろうか。 ふわとろ食感のキッシュと本場フランスの味を再現したスイーツを堪能できる…
卸売業・小売業
創業１５０年の老舗「湯葉勇」を訪ねてみた。
長い歴史のある岐阜の老舗が揃う町、岐阜市本町。 そんな岐阜市本町に、創業１５０年続く《湯葉勇》さんがある。 数多くの岐阜の有名飲食店で使われる湯葉を作っている。 新しい店が年々数多く生まれる中、作り手のこだわりも深い老舗…
サービス業
女子高生に大人気、話題の「アジアンティーハウス」を訪ねてみた。
２０１４年に名鉄岐阜駅前にオープンしたアジアンティーハウス。 駅前を通る人やロフトを利用する人なら１度は目にしたことがあるだろう。 小さい空間の中に表現されたティースタンド。 おしゃれでおいしいティードリン…
建設業
外務省認定された今話題の「三承工業」を訪ねてみた。
岐阜市に本社を持つ三承工業株式会社。 街中で「７８０万円からの家創り！」というキャッチに見覚えがないだろうか。 高くてマイホームに手が出せないと思っていたマイホームへのマイナスイメージを払拭してくれたのが、三承工業だ。 …
卸売業・小売業
全国で有名な”大地のかりんとう”の「山本佐太郎商店」を訪ねてみた。
皆さんは、「大地のかりんとう」の名は聞いたことあるだろうか。 今では岐阜みやげの定番と言われ、全国でもその名は有名だ。 老舗油屋の山本佐太郎商店と和菓子職人のまっちんがコラボレーションをして、2012年に生…