屋台から店舗へ！つながりを大切にするラーメン屋「ブーブーキング」を訪ねてみた。
可児市にある「ブーブーキング」をご存知だろうか。 健康志向のラーメンを提供するなどユニークなメニューを屋台で営業していたが、最近移転して店舗を構えた話題のお店だ。今…
飲食店
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地域
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サービス業
本に並々ならぬ愛情をもつ店主がいる「カクカクブックス」を訪ねてみた。
各務原市にある「カクカクブックス」をご存知だろうか。 店内の本はすべて、店主が厳選してオススメするものを中心に揃えた、こだわりの本屋だ。今回は、店主の…
寺・神社
歴史と伝説が息づく古刹「祥雲山 龍泰寺」を訪ねてみた。
関市の中心に位置する龍泰寺（りゅうたいじ）をご存知だろうか。 室町幕府時代に創建されたこの寺院は、地域の人々にとって重要な文化財であり、安らぎの場所でもある。龍泰寺…
飲食店
岐阜県産の良質な食材にこだわる「自然派料理店 糧」を訪ねてみた。
岐阜市にある「自然派料理店 糧（カリテ）」をご存じだろうか。 2021年11月にオープンした、岐阜県産の食材にこだわった料理を提供するカジュアルフレンチのお店だ。今…
サービス業
体力メンテナンス協会理事の「福田真衣子」を訪ねてみた。
「健康的な笑顔こそが女性の１番の魅力なんじゃないかな。」 そう話してくださったのは、体力メンテナンス協会理事の福田真衣子さんだ。 彼女のSNSやBLOGの中の写真は笑顔のものが多い。 その笑顔は人を惹きつけ…
卸売業・小売業
創業１５０年の老舗「湯葉勇」を訪ねてみた。
長い歴史のある岐阜の老舗が揃う町、岐阜市本町。 そんな岐阜市本町に、創業１５０年続く《湯葉勇》さんがある。 数多くの岐阜の有名飲食店で使われる湯葉を作っている。 新しい店が年々数多く生まれる中、作り手のこだわりも深い老舗…
サービス業
女子高生に大人気、話題の「アジアンティーハウス」を訪ねてみた。
２０１４年に名鉄岐阜駅前にオープンしたアジアンティーハウス。 駅前を通る人やロフトを利用する人なら１度は目にしたことがあるだろう。 小さい空間の中に表現されたティースタンド。 おしゃれでおいしいティードリン…
建設業
外務省認定された今話題の「三承工業」を訪ねてみた。
岐阜市に本社を持つ三承工業株式会社。 街中で「７８０万円からの家創り！」というキャッチに見覚えがないだろうか。 高くてマイホームに手が出せないと思っていたマイホームへのマイナスイメージを払拭してくれたのが、三承工業だ。 …
卸売業・小売業
全国で有名な”大地のかりんとう”の「山本佐太郎商店」を訪ねてみた。
皆さんは、「大地のかりんとう」の名は聞いたことあるだろうか。 今では岐阜みやげの定番と言われ、全国でもその名は有名だ。 老舗油屋の山本佐太郎商店と和菓子職人のまっちんがコラボレーションをして、2012年に生…