大人のお洒落な隠れ家カフェ「SUNDAY MONDAY」を訪ねてみた。
岐阜県関市にあるカフェ「SUNDAY_ MONDAY」をご存知だろうか。カジュアルな空間ながら、本格的な料理を楽しめると話題のカフェだ。今回はオーナーでありシェフでもある、高井聖哲(たかい ま…
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可児駅周辺にある居酒屋バル「TAberna」をご存知だろうか。 店主自身がお店の内装まで作り上げた、お店も料理もこだわりの飲食店だ。今回はTAbernaの店主である古川宏文(ふるかわ ひろふみ…
岐阜市領下にある「株式会社丸泰」をご存知だろうか。 ビルサッシなどの建築関係から始まった会社である。今では忍者体験やグランピングなどのエンターテイメントも手掛け幅広い事業に挑戦し続けている。今…