オリジナルポーチやサコッシュを制作する「sûdsns」を訪ねてみた。
岐阜市明神町にある「sûdsns」をご存知だろうか。アウトドアや外出にぴったりのバッグやポーチを販売しているブランドだ。 今回はsûdsnsの鈴木 亮祐(すずき りょうすけ)さんにお話を伺った…
卸売業・小売業
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オーガニックで世界とつながるグロサリー「Bueno Verde」を訪ねてみた。
岐阜市金園町にある「Bueno Verde(ブエノヴェルデ)」をご存知だろうか。 フェアトレードのコーヒー、オーガニックソープ、手作りジャム、環境に優しいクリーニング用品など、さまざまな商品を…
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創業１５０年の老舗「湯葉勇」を訪ねてみた。
長い歴史のある岐阜の老舗が揃う町、岐阜市本町。 そんな岐阜市本町に、創業１５０年続く《湯葉勇》さんがある。 数多くの岐阜の有名飲食店で使われる湯葉を作っている。 新しい店が年々数多く生まれる中、作り手のこだわりも深い老舗…
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全国で有名な”大地のかりんとう”の「山本佐太郎商店」を訪ねてみた。
皆さんは、「大地のかりんとう」の名は聞いたことあるだろうか。 今では岐阜みやげの定番と言われ、全国でもその名は有名だ。 老舗油屋の山本佐太郎商店と和菓子職人のまっちんがコラボレーションをして、2012年に生…