岐阜市西材木町にある「ドイツ デリカテッセン クリンゲン(KLINGEN)」をご存知だろうか。 ドイツの国家資格・食肉マイスターのもとで修行した店主が開く、ハム・ソーセージ・ベーコンの専門店だ…