岐阜県産の良質な食材にこだわる「自然派料理店 糧」を訪ねてみた。
岐阜市にある「自然派料理店 糧（カリテ）」をご存じだろうか。 2021年11月にオープンした、岐阜県産の食材にこだわった料理を提供するカジュアルフレンチのお店だ。今…
飲食店
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飲食
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卸売業・小売業
創業１５０年の老舗「湯葉勇」を訪ねてみた。
長い歴史のある岐阜の老舗が揃う町、岐阜市本町。 そんな岐阜市本町に、創業１５０年続く《湯葉勇》さんがある。 数多くの岐阜の有名飲食店で使われる湯葉を作っている。 新しい店が年々数多く生まれる中、作り手のこだわりも深い老舗…
サービス業
女子高生に大人気、話題の「アジアンティーハウス」を訪ねてみた。
２０１４年に名鉄岐阜駅前にオープンしたアジアンティーハウス。 駅前を通る人やロフトを利用する人なら１度は目にしたことがあるだろう。 小さい空間の中に表現されたティースタンド。 おしゃれでおいしいティードリン…
建設業
外務省認定された今話題の「三承工業」を訪ねてみた。
岐阜市に本社を持つ三承工業株式会社。 街中で「７８０万円からの家創り！」というキャッチに見覚えがないだろうか。 高くてマイホームに手が出せないと思っていたマイホームへのマイナスイメージを払拭してくれたのが、三承工業だ。 …