飲食店 食材にこだわった手作りグラノーラとお豆腐マフィンが楽しめる「喫茶ボヌール」を訪ねてみた。 2024.07.25 TSUMUGI 岐阜市にある「喫茶ボヌール」をご存じだろうか。 2024年3月20日にオープンしたばかりの、グラノーラとお豆腐マフィンが人気のオシャレな喫茶店だ。今回は、店主である大方 理紗(おおかた りさ)…
飲食店 インスタ映えスイーツを提供する古風な喫茶店「珈琲館櫟」を訪ねてみた。 2024.05.01 TSUMUGI 本巣市下福島にある「珈琲館櫟」をご存知だろうか。 自家製にこだわり抜いた、コーヒーやスイーツ、食事を提供するお店だ。今回は店主の宮部 龍太郎(みやべ りゅうたろう)さんにお話を伺…